면역 체계 강화를 위한 14가지 어린이 식품

요구르트, 감귤류, 통곡물과 같은 식사는 청소년의 면역 체계를 강화합니다 – Picture courtesy of skynesher / E+

우리 아이들(그리고 우리 자신!)을 건전하게 유지하는 것과 관련하여 완벽한 보호는 불쾌감이 될 수도 있습니다. 긍정적인 점은 손가락을 소독하고 수면 위생을 잘 유지할 수 있다는 점이지만, 우리 몸에 연료를 공급하는 식사까지 매우 강력한 면역 체계 강화제가 제공될 수도 있습니다.

"다양한 영양가 있는 식사를 즐기는 것은 청소년들이 면역 체계와 전반적인 웰빙에 필요한 모든 비타민을 섭취하는 가장 쉬운 방법입니다"라고 등록 영양사(그리고 어머니)인 Samantha Cassetty는 말합니다. "전체 식사에 과도하고 첨가당이 적고 밀접하게 가공된 식사를 하는 샘플을 섭취하도록 장려하는 것도 중요합니다."

우리는 청소년을 위한 면역 강화 간식에 대해 더 깊이 이해하기 위해 몇몇 영양사와 이야기를 나눴습니다. 여기에 그들이 자연적으로 면역 체계를 지원하기 위해 옹호하는 10가지 식사가 나열되어 있습니다.

요구르트

그릭 요거트와 케피어는 어린이의 면역력을 강화하는 두 가지 식사입니다 – Picture courtesy of Serhii Sobolevskyi / iStock By via of Getty Photographs Plus

이 유제품 스낵은 등록 영양사 영양사 Keri Gans에 따르면 많은 면역 체계가 발달하는 장 건강을 돕는 프로바이오틱스로 구성되어 있습니다. 요거트로 아이의 하루를 시작하는 것(또는 길거리로 포장하는 것)은 프로바이오틱스 운동과 고품질 단백질로 활기찬 문화를 제공하기 때문에 특히 저당 그릭 요거트는 훌륭한 개념입니다.

"배양은 면역을 지원하는 데 중요한 역할을 하는 건강한 장내 미생물군집을 유지하는 데 도움이 됩니다"라고 Cassetty는 말합니다. "단백질은 면역 수행과 관련된 조직과 함께 조직을 구성하고 복원하는 데 도움이 됩니다." 그리고 설탕은 면역 체계에 위험하므로 수많은 감미료를 첨가하거나 다른 감미료를 사용하지 않는 가능성을 선택해야 합니다.

케피어

좋은 미생물 균주를 많이 함유한 발효유 음료인 케피어는 장과 면역 건강을 위한 강력한 원동력입니다. "플레인 모델은 톡 쏘는 맛이 나지만 저당 맛의 변형은 어린이에게 매우 친숙합니다"라고 Cassetty는 말합니다. "케피어를 스무디의 바닥으로 사용하거나 단순히 아침 식사나 방과 후 간식과 함께 음료로 제공해야 합니다. 아이들의 도시락에 넣을 수 있도록 1인용 파우치에 담아 구입할 수도 있습니다."

블루베리

블루베리에는 항산화제, 특히 비타민 C와 안토시아닌이 함유되어 있어 자극을 줄이고 면역 반응을 돕습니다. "블루베리는 자연적으로 사탕이고 먹기 좋기 때문에 청소년에게 탁월하고 단독으로 또는 다른 식사와 함께 제공하기에 간단합니다"라고 Cassetty는 말합니다. "저는 요거트에 넣거나, 스무디에 섞거나, 무더운 날 즐거운 간식으로 얼리는 것을 좋아합니다."

파운드 케이크

계란은 모든 연령대의 청소년에게 면역력을 강화하는 중요한 식사입니다 – Picture courtesy of Irina Taskova / iStock By via of Getty Photographs Plus

성인과 마찬가지로 계란은 청소년을 위한 고품질 단백질과 주요 면역 지원 비타민을 제공합니다. Gans는 계란이 비타민 D, 셀레늄 및 콜린의 환상적인 공급원이며 개선 전반에 걸쳐 세포 진행과 면역 신호 전달에 중요하다고 지적합니다.

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사탕 감자

사탕 감자가 어린이 식사에 어디에나 나타나는 이유에 놀란 적이 있습니까? 비타민이 풍부하다고 Gans는 말합니다. "사탕 감자에는 베타카로틴이 과도하게 함유되어 있는데, 이는 아기의 면역 체계를 생성하는 핵심 1차 방어인 모공과 피부 및 점막 경계를 유지하는 데 중요한 영양소인 비타민 A로 전환됩니다." 따라서 자녀가 나이가 들면서 이 자연적인 사탕 거래로 식단을 많이 포장하십시오.

호두

견과류는 전반적으로 건강에 좋고 청소년에게 매우 좋은 개념인 반면, Cassetty는 특히 호두를 권장합니다. "호두는 장내 미생물이 특정 형태의 섬유질을 분해한 후 만드는 화합물인 부티레이트의 제조를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다"라고 그녀는 말합니다. "이 화합물은 장 내벽을 감싸고 있는 세포를 돕고, 강력한 장 장벽을 유지하는 데 도움을 주며, 면역 체계를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다."

호두는 비타민 B6의 공급과 구리와 망간의 매우 좋은 공급이며, 이 모든 것이 면역 체계의 기존 기능에 기여합니다. 호두에 약간의 소금이나 칠리, 계피와 같은 조미료를 넣어 구워 완전히 새로운 트위스트를 선사하는 것을 고려해 보세요.

 

감귤 류

설탕을 첨가하지 않은 오렌지 주스는 어린이의 면역력 강화에 좋습니다 – Picture courtesy of fcafotodigital / E+

오렌지, 자몽, 레몬 등 감귤류는 아이들에게 훌륭한 간식입니다. "감귤류에는 백혈구 생성과 면역 건강에 도움이 되는 비타민 C가 풍부합니다"라고 Gans는 말합니다. "아이들은 이 항산화제가 새로운 바이러스와 미생물을 만날 때 면역 체계를 강화하기를 원합니다."

전체 과일의 열렬한 추종자가 아닌 어린 아이들을 위해 항상 과일 주스를 만들거나 설탕이 첨가되지 않은 상점에서 구입한 주스를 선택할 수 있습니다.

당근

쌀쌀하고 독감이 찾아오면 Gans는 아이들에게 당근을 비축할 것을 권장합니다. "당근은 건강한 모공과 피부 및 호흡기 방어를 돕는 베타카로틴의 또 다른 영광스러운 공급원으로, 이는 어린이가 세균에 노출될 때 매우 유용합니다"라고 그녀는 말합니다.

익히지 않은 상태로 섭취하든 익힌 상태로 섭취하든 당근은 식단의 품질을 높게 유지하므로 모든 연령대의 어린이에게 훌륭한 가능성이 됩니다.

맥

"귀리는 베타글루칸이라고 불리는 일종의 수용성 섬유질을 공급하는데, 이는 면역 세포를 자극하고 질병을 퇴치하는 체격의 기술을 강화해야 합니다"라고 Cassetty는 말합니다. "이 특정 섬유질은 면역 수행과 밀접하게 연결된 유용한 장내 미생물의 확장을 추가로 돕습니다. 또한 귀리는 스트레스를 조절하고 더 높은 수면을 촉진하는 데 도움이 되는 미네랄인 마그네슘을 함유하고 있으며, 이는 면역 체계가 잘 작동하는 데 중요합니다."

스트레스가 마그네슘 욕구를 향상시킬 수 있는 조건에서 귀리는 이 구멍을 해결하는 데 도움이 되는 효과적인 방법입니다. 우유와 베리를 곁들인 귀리를 하루 만에 먹거나 땅콩 버터와 바나나 조각 한 숟가락을 뜨거운 오트밀에 저어 어린이 친화적인 아침 식사를 할 수 있습니다.

해바라기와 호박씨

일부 어린이는 견과류 알레르기 증상을 보일 수 있지만 종자 알레르기 증상은 일반적으로 훨씬 덜 널리 퍼집니다. 해바라기와 호박씨를 선택하는 것은 일반적으로 청소년에게 좋은 간식입니다. "해바라기씨에는 비타민 E와 아연이 풍부하며, 이는 성장하는 젊은이들이 일반적으로 빨리 섭취하는 비타민인 면역 세포의 작용과 성능에 중요합니다"라고 Gans는 말합니다.

호박씨에는 면역 건강을 지원하는 데 중요한 역할을 하는 세 가지 미네랄인 아연, 철, 셀레늄이 함유되어 있습니다. "이 바삭바삭한 씨앗은 마그네슘이 과도하게 함유되어 있으며 일반적으로 식물성 단백질을 제공합니다"라고 Cassetty는 제공합니다.

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키위

키위에는 비타민 C와 면역력을 강화하는 다양한 효능이 풍부합니다 – Picture courtesy of Nungning20 / iStock By via of Getty Photographs Plus

또 다른 좋은 과일 가능성은 비타민 C가 풍부한 키위로, 반대로 면역 세포의 성능을 돕습니다. "섬유질이 풍부하여 면역 건강과 복잡하게 연결된 장 건강에 도움이 됩니다"라고 Cassetty는 말합니다. "취침 전에 키위를 일찍 먹으면 건강한 면역 체계에 중요한 더 높은 수면을 촉진하는 데 도움이 될 수 있다는 증거도 있습니다."

통곡물 프레첼

통곡물은 웰빙을 위해 보편적으로 필요하지만 청소년의 경우 Cassetty는 특히 통곡물 프레즐을 권장합니다. "예를 들어, Quinn Sea Salt Pretzel Twists는 전체 곡물이 유지하는 영양이 풍부한 배아와 밀기울로 인해 아연, 철, 셀레늄과 같은 면역 지원 비타민의 눈에 띄지 않는 공급입니다"라고 그녀는 말합니다.

통곡물은 또한 잘 기능하는 면역 체계와 연결된 유용한 장내 미생물에 영양을 공급하는 섬유질을 제공합니다. "일부 젊은이들은 통곡물 빵의 고소함을 좋아하지 않지만 프레즐은 그들이 뒤처질 통곡물입니다"라고 Cassetty는 말합니다.

코코아 또는 카카오 가루

아니요, 초콜릿은 본질적으로 어린이에게 좋지 않지만 더 순수한 유형의 초콜릿인 코코아와 카카오 가루는 좋을 수 있습니다. "코코아 가루에는 항산화 및 항염증 결과가 있는 화합물인 플라보노이드가 풍부하여 일부 분석에 따라 면역 수행을 돕고 기침을 진정시키는 데 도움이 됩니다"라고 Cassetty는 말합니다. "초콜릿 바와 달리 무가당 코코아 가루는 설탕을 첨가하지 않고도 이러한 이점을 제공합니다."

더 건강한 초콜릿 맛을 위해 스무디에 일부를 섞거나 하루 귀리에 코코아 가루를 포함시키려고 노력하십시오.